KOREAN FOOD TOP 10-Naengmyeon Definition Naengmyeon is prepared by boiling and cooling off noodles as a 'sari' (coil) and pouring seasoned and iced water into the bowl, and then have garnishes be laid on top of them. Among the materials of noodle, buckwheat can make the most delicious cold noodles, i.e. kneading buckwheat flour and pressing them in a machine to transform into noodles. Cold noodles were mainly developed in th.. 더보기 제35회 LA한인축제 막올라 지난 24일 제35회 LA한인축제 전야제를 시작으로 제35회 LA 한인축제가 막이 올랐다. 이날 전야제에는 LA한인축제재단(이사장 계무림) 관계자를 비롯해 김재수 LA총영사, 스칼렛 엄 한인회장, 김진형 축제재단 명예회장, 탐 라본지 제4지구 LA시의원 등 한인 및 주류사회 각계인사 300여명이 참석해 성공적인 개최를 기원했다. 축제는 25일~28일 서울국제공원에서 펼쳐진다. 촬영 9/24/08 이현기기자 더보기 뉴욕 최초 한국식당 주간 행사 뉴욕 일원에 한국 대표음식 ‘비빔밥’ 열풍이 일 전망이다. 뉴욕한국문화원(원장 송수근)과 한국관광공사 뉴욕지사(지사장 조성욱), 뉴욕 aT센터(센터장 이유성)는 공동으로 9월 20일부터 10월 4일까지 한국 음식의 세계화를 위한 ‘Taste of Korea 2008' 행사의 일원으로 한국 대표 음식인 비빔밥을 미국인들에게 소개하는 다양한 행사를 집중적으로 펼쳐진다. 뉴욕 파이어 워크 한장면 사는 9월 29일(월)부터 10월 4일(토)까지 강서회관, 금강산, 우촌, 원조, 코리아팔래스, 큰집, 한강 등 맨해튼 내 19개 주요 한국 식당들이 참여해 비빔밥을 주제로 여는 뉴욕 최초의 ‘Korean Restaurant Week 2008'이다. 참여 식당들은 비빔밥을 주 요리로 하면서 삼색전, 오색잡채 등과 같은.. 더보기 이전 1 ··· 443 444 445 446 447 448 449 ··· 500 다음
